和牛

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牛肉のプロが教える!牛肉情報局  ~ランイチ編~

こだわりの和牛を扱う会社の社員が運営する牛肉情報局。「ほぼ」毎日牛肉を扱い、お客様に提案する肉のプロ。「ランイチ」という部位について詳しく説明。
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牛肉のプロが教える!牛肉情報局 ~ヒレ編~

こだわりの和牛を扱う会社の社員が運営する、牛肉情報局。「ほぼ」毎日牛肉を扱い、お客様に提案する肉のプロ。今回は、前回のサーロインと並ぶ、いやそれ以上に高価な「ヒレ」のご紹介です!!
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牛肉のプロが教える!牛肉情報局 ~サーロイン編~

このブログは、こだわりの和牛を扱う会社の社員が運営しています! 年間300日以上肉を見る、いわば牛肉のプロ。 和牛の生産者さんとも密に連絡を取り合い、良い肉を追求し続けています。 牛肉好きなあなたへ肉の情報を発信し、あなたの「へぇ~」を増やします。
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