牛肉情報局 牛肉のプロが教える!牛肉情報局 ~外バラ編~ こだわりの和牛を扱う会社の社員が運営する、牛肉情報局。「ほぼ」毎日牛肉を扱い、お客様に提案する肉のプロ。 今回は、「外バラ」という牛肉部位のご紹介です!! 外バラとは? 「外バラ」を簡単に説明すると、キメが粗く脂肪が多い... 2023.01.31 牛肉情報局