生産者さんの想いを伝える!スマートレポ スマートレポ スマートは、生産者さんの強いこだわりによって作られた食材を取り扱っています。全国の生産者さんに会いに行き、情熱をもってつくられた食材を皆さまに知ってもらうスマートレポ!
スマートレポ 生産者さんの想いを伝える!スマートレポ 〜埼玉県深谷産 もやし編〜 埼玉県深谷市で唯一無二の「もやし」を育てる飯塚さん。ひげの長いもやし。促成ガスなどは一切使用せず、7日間かけてじっくり育てます。無農薬で作られた深谷地方の在来大豆育てます。 2023.11.22 スマートレポ
スマートレポ 生産者さんの想いを伝える!スマートレポ 〜京都府産 自然栽培くり編〜 京都府綾部市で農薬不使用の自然栽培で育てた「くり」を育てる大槻さんのご紹介です!!言葉や見せかけだけでない、本当のサステナブルを体現しています。 2023.09.11 スマートレポ
スマートレポ 生産者さんの想いを伝える!スマートレポ 〜静岡県産オーガニック野菜編〜 静岡県掛川市で有機JAS認定・「オーガニック野菜」を年間50品目栽培している大角昌巳さんのスマートレポ! 2023.08.18 スマートレポ
スマートレポ 生産者さんの想いを伝える!スマートレポ 〜静岡県産自然栽培米編〜 静岡県焼津で「自然栽培米」を通してサスティナブルを体現する杉本一詩さんのスマートレポ! 2023.08.09 スマートレポ
スマートレポ 生産者さんの想いを伝える!スマートレポ 〜信州サーモン編〜 長野県南佐久郡でこだわりの「信州サーモン」を育てる佐々木さんのご紹介です!!渋み・えぐみを消すために20年以上の歳月をかけ生まれた「佐々木さんの信州サーモン」。この場所、この水からしか育てられない意味をお伝えします。 2020.03.01 スマートレポ